Málaga, 17 de Junio de 2021.-
- El grupo Covalco estrena nuevo modelo de Cash & Carry con su apertura en Alhaurín de la Torre (Málaga).
HD Covalco sigue poniendo su foco en la hostelería con esta nueva apertura. Alhaurín de la Torre, Málaga, es la ciudad escogida para poner en marcha este nuevo formato de cash&carry, siguiendo la línea implantada en la reciente reforma del cash de Jaén.
El nuevo cash tiene una superficie de 2.300 metros, con más de 7.000 referencias, y un desarrollo innovador de las zonas más demandadas por la hostelería. Cuenta con más de 30 metros lineales de producto refrigerado y congelado, una amplia oferta de carnicería y charcutería asistida, una zona especializada en producto fresco y una bodega con un diseño vanguardista tanto a nivel de surtido como de presentación.
Pensando en ayudar a los hosteleros a seguir mejorando y rentabilizando sus negocios, cabe destacar la nueva sala Comer&Co, instalada dentro del propio centro y que reproduce un restaurante de diseño donde se van a llevar a cabo formaciones, show cookings, master class y presentación de novedades a los profesionales de la hostelería de la provincia de Málaga. En palabras de nuestro gerente de Coaliment Andalucía, David Castillo: “Esta inédita e innovadora zona que estará repleta de actividades para que el profesional de la hostelería y la alimentación se forme y aprenda todas las tendencias del sector. Con este nuevo espacio buscamos un trato cercano con el hostelero, y ponemos a su disposición toda nuestra experiencia y la de nuestros proveedores.”
La compañía refuerza de esta manera su posición en Málaga, siendo Alhaurín su octavo centro en la provincia. Ha supuesto para la zona 15 puestos de trabajo directos, alrededor de 100 indirectos y una inversión de más de 1.2M de euros, como resumen de la apuesta de Comerco por este nuevo centro.
Este Comerco cash&carry continua con la senda de modernidad y nuevo concepto que la compañía ha marcado en su línea estratégica en Andalucía además tiene como objetivo ofrecer servicio a los más de 1000 hosteleros de la zona. Actualmente, Grupo HD Covalco distribuye productos en más de 3.500 puntos de ventas, cuenta con una plantilla de más de 1.500 empleados y con 10 plataformas logísticas que dan servicio a la práctica totalidad del territorio nacional.